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【讲述劳模故事 弘扬劳模精神】系列报道:劳模在身边——敬业奉献的沈志强
来源:珙县融媒体中心 时间:2019-7-11
 

    讲述劳模故事,弘扬劳模精神。系列报道——劳模在身边,本期报道,为您讲述珙县僰乡职业培训学校骨干教师沈志强的故事。
珙县僰乡职业培训学校教师沈志强毕业于西南政法大学法律专业,也是高级中式烹调师,高级公共营养师,现任珙县僰乡职业培训学校副校长、培训师。作为学校烹饪专业教师,沈志强带领学校工作人员经常都吃住在乡下,每周的授课工作量都在30学时以上。


    沈志强告诉记者,他的目标,就是让川菜“走出去”,让更多的有志青年有一技之长,增收致富。通过短期的培训,让珙县有志青年学到一定的烹饪技能知识,快速走上自主创业的道路,也可外出务工。
    洛表镇荗林村三社贫困户陈学聪,全家就靠她一个人支撑,没有一技之长的她,很难维持家里的正常开销。在了解到陈学聪的情况后,沈志强悉心指导她的烹饪技术,毕业后还把她安排到自己的餐馆上班,解决她的就业问题。


   “我们家现在各方面条件都变好了,如果不是沈老师,我们家现在还不知道是个什么状况,感谢沈老师对我的帮助。”说起沈志强,陈学聪的感激之情溢于言表。
     长宁“6.17”地震发生后,沈志强还积极投身到全县的抗震救灾中,带着学员献出了1500多份爱心盒饭,用实际行动帮助需要帮助的受灾群众。
     据悉,通过近几年来的培训,沈志强共参与培训学员7000余人,其中农村建卡贫困户1500余人,带动他们走上了增收致富的道路。对于今后的打算,沈志强说,我会多去各个乡镇、特别是偏远乡镇,组织技能培训。因为农村的学员需要技术,他们也想学技术,只有学到技术后,他们才能走出大山。(稿件来源:钟读才 编辑:单华燕 宋少霞)